Fa'amatalaga o oloa
O le pauta o fuala'au 'aina o le Kiwi e fai mai i fuala'au kiwi fou e ala i le fa'amamago fa'amago po'o le fa'a'aisa-tekinolosi. O le oloa o loʻo tumau pea le tofo muamua, meaʻai aoga, ma gaioiga galue o le kiwi, faʻatasi ai ma se lanu masani ma le tofo mama. O se mea'ai faigofie, maloloina, ma fa'anatura.
Fa'amatalaga Fa'apitoa
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Aitema |
Fa'amatalaga |
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Mea Mata |
Kiwifruits premium fou |
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Foliga & Lanu |
Samasama mumu i le samasama-meamata pa'u |
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Le manogi & Tofo |
Le manogi kiwi uiga ma le tofo |
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Susū Susū |
E itiiti ifo pe tutusa ile 5% |
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Lapo'a Fa'amea |
80–100 mesh (fa'atonu) |
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Solubility |
Sili atu pe tutusa ma le 98%, soluble vai vave |
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Tulaga Teuteu |
Teu i se nofoaga malulu, mago, ma pogisa |
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Ola Fata |
12-24 masina (fa'alagolago ile afifiina) |
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Metotia Fa'agaioiina |
Fa'agogo / Fa'a'aisa-fa'agogo (FD) |
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Fa'aopoopo |
E leai ni mea fa'aopoopo, fa'asao, po'o ni lanu |
Tulaga Lelei
- Fa'alenatura & Taumafa: Mauoa i vaitamini C, folate, alava mea'ai, polyphenols, ma enzymes faanatura.
- Solubility maualuga: paʻu lelei ma sili ona solubility vai, faigofie ona faʻafefiloi.
- Tofo Moni: Taofi le tofo masani ma le manogi o le kiwi fou.
- Fa'ailoga Mama: Sa'oloto mai tofo fa'afoma'i, lanu, ma fa'asao.
- Teuina-Faauo: E faigofie ona feavea'i ma teuina le pauta, e faaitiitia ai otaota.
- Fa'avasegaina: E mafai ona fetuutuuna'i le lapopo'a o le pa'u, tulaga suamalie, ma filifiliga fa'aola pe a talosaga.
Talosaga
O le pauta o fua o le Kiwi e faʻaaogaina lautele i pisinisi eseese ona o le tele o meaʻai ma aoga aoga:
Alamanuia Taumafa:
Meainu Fa'anatinati: Mo meainu suamalie, lamolemole, ma pauta e sui ai mea'ai.
Mea Fa'asusu: E fai ma fa'aleleia atili le tofo i le yogurt, aisakulimi, ma susu lulu.
Mea Tao: Faʻaaogaina i keke, kuki, falaoa mo le tofo ma valivali.
Mea suamalie: Mo lole malu, jellies, loli, ma isi mea.
Sausi & Spreads: I totonu o siamu fualaau aina suamalie, sosi, ma mea fa'afefiloi.
Soifua Maloloina & Mea'ai:
Mea'ai Fa'aopoopo: E maualuga i vaitamini C ma antioxidants, talafeagai mo capsules po'o papa.
Mea'ai mo le Soifua Maloloina: O enzymes ma alava o le Kiwi e lagolagoina le soifua maloloina o le gutu.
Mea teuteu & Tausiga a le Tagata Lava Ia:
Fa'aopoopo mo le Tausiga o Pa'u: O antioxidants a le Kiwi e fa'apena mo ufimata mata ma mea tau pa'u.
Fa'aputu & Teuina
- afifiina: 1kg/pepa pepa pepa, 25kg/fipa pa'u (fa'atonu)
- Teuina: Teu i se nofoaga malulu, matutu, faʻamau ma puipuia mai le malamalama
- Ola Fa'asao: 24 masina (i lalo o tulaga e le'i tatalaina)
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